
明治37年 (1904年) 正月,福井的秋山家正在举行新年家宴。一家之主周藏接受全家人的恭贺,以成为律师为目标的长男周太郎)也回到家乡,一家人对未来充满希望,如果说有什么可担心的,那么只有进入佛门修行的次男笃藏。正在此时,寺院的僧人把笃藏抬到了秋山家,望着毫无知觉、呼呼大睡、像死了一样的笃藏,一家人面面相觑。僧人们说笃藏喝醉酒推倒了前辈师傅们的墓碑,因此被赶出师门。周藏很担心这个什么事都干不长久的
笃藏经由大哥周太郎的指导老师桐冢推荐,进入华族会馆工作,华族会馆前身是作为国家外事社交场所的鹿鸣馆,现为一流的西洋料理店。笃藏为自己的前途一片光明而欣喜若狂,但是等待他的是严酷的厨师世界。华族会馆的厨房里,在对于料理一丝不苟的厨师长宇佐美的带领下,厨师们拼命工作着。最下等厨师笃藏从早到晚忙于打扫厨房、清洗锅碗瓢盆,根本无暇学习料理。面对严酷的环境,生性急躁的他深感失望,忍不住向同宿舍的同事新太郎和
得到宇佐美谅解后,笃藏干劲十足,工作周到细致。俊子孤身从老家来到东京,与笃藏重逢。通过和俊子交谈,宇佐美了解到了笃藏是为了成为厨师才离家出走。在宇佐美安排下,笃藏为妻子准备了接风宴。第一次尝到丈夫做的料理的俊子,听了宇佐美对笃藏的评价,也看出笃藏对于料理的态度是严肃认真的,不会像以前那样半途而废。为了成全他,俊子决定离婚。但是就在此时她发现自己怀孕了。面对复杂的情况,笃藏一筹莫展,大哥周太郎提醒他